Vitamíny a minerály sú v každodennej strave mimoriadne dôležité. Tieto nevyhnutné živiny sú základnými stavebnými kameňmi silného imunitného systému a obzvlášť sú dôležité počas chladnejších mesiacov, keď sa čerstvá zelenina a ovocie stávajú vzácnymi. Nedostatok ovocia a zeleniny v strave môže viesť k rôznym zdravotným problémom, vrátane kardiovaskulárnych ochorení, rakoviny a dokonca aj predčasnej smrti. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako si môžete zabezpečiť vyváženú stravu od jesene do jari.

Dôležitosť čerstvo vypestovaných potravín

Ovocie a zelenina sú prírodné multivitamíny. Poskytujú množstvo živín, antioxidantov a vlákniny. Tieto prvky zohrávajú zásadnú úlohu pri udržiavaní celkového zdravia, podporujú rast, pomáhajú pri enzýmových reakciách a posilňujú zdravie kostí. Okrem toho prírodné zlúčeniny nachádzajúce sa v čerstvej zelenine a ovocí pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu a znižujú riziko chronických ochorení.

Vplyv na imunitu

Imunitný systém je komplexná sieť buniek a bielkovín, ktorá bráni telo pred infekciami. Strava s nedostatkom ovocia a zeleniny môže oslabiť imunitný systém, ale to už dúfam, viete.

Hlavnými živinami sú najmä:

- Vitamín C, nachádza sa najmä v citrusových plodoch a je dôležitý pre tvorbu bielych krviniek, ktoré bojujú proti infekciám.

- Vitamín E, najbohatšie zdroje sú najmä orechy a semená, pôsobí ako silný antioxidant, ktorý chráni bunky pred poškodením.

- Zinok, je  prítomný v mäse a strukovinách a je nevyhnutný pre vývoj a fungovanie imunitných buniek.

Bez týchto živín je schopnosť organizmu brániť sa proti chorobám oslabená a organizmus je náchylnejší na infekcie, najmä v chladnejších mesiacoch.

 

Aké sú možnosti pre nutričnú rovnováhu?

Hoci čerstvá zelenina a ovocie môžu byť počas chladnejších mesiacov obmedzené, existuje niekoľko stratégií na zabezpečenie ich vyváženého príjmu:

- Sezónna zelenina a ovocie: príroda ponúka hojnosť aj v chladnejších mesiacoch, od tekvíc v októbri až po špenát v marci. Každé ročné obdobie ponúka určitý druh zeleniny a ovocia, čo zaisťuje pestrú stravu.

- Mrazená zelenina a ovocie: mrazia sa, keď sú zrelé, čím sa zachová väčšina ich nutričnej hodnoty. Môžu byť rovnako užitočné ako čerstvé.

- Obilniny a strukoviny: sú bohaté na vlákninu, bielkoviny a základné vitamíny a minerály. Poskytujú tiež pomalé uvoľňovanie energie, čím udržia dlhšie sýtosť.

- Orechy a semiačka: sú nutričné ​​zdroje, ktoré poskytujú nevyhnutné mastné kyseliny, vitamíny a minerály. Sú aj skvelou pochúťkou.

- Výživové doplnky: hoci nemôžu nahradiť plnohodnotné potraviny, ponúkajú riešenie na vyplnenie medzier v stravovaní.

 

Napriek nutričným výzvam od jesene do jari, nuMe ponúka  svetielko nádeje.

- nuMe produkty sú starostlivo navrhnuté tak, aby poskytovali vyvážené spektrum živín nevyhnutných pre silný imunitný systém a celkovú pohodu. Každé jedlo obsahuje všetky potrebné vitamíny, minerály, vlákninu a kolagén, ktoré sú potrebné pre optimálne fungovanie organizmu.

- nuMe ponúka jednoduchý a chutný spôsob, ako udržať nutričnú rovnováhu, najmä ak je nedostatok čerstvých plodín. Či už ste na cestách alebo doma, nuMe rýchlo zaistí, že budete sýte.

- nuMe okrem zdravej stravy kladie dôraz na celkovú pohodu a ponúka poradenstvo, online školenia a koučing. Tento holistický prístup zaisťuje, že máte podporu na každom kroku na vašej ceste k zdravému životnému štýlu.

Odporúčaná denná dávka vitamínov a minerálov závisí od viacerých faktorov (vek, pohlavie, celkový zdravotný stav), existujú však usmernenia.

Pozrite si porovnanie nutričných hodnôt nuMe nápoja (nuMe diétny nápoj s kolagénom s  čokoládovo-banánovou príchuťou) s odporúčaným denným príjmom (ODD/RDA) alebo primeraným príjmom (PP/AI) pre dospelých *:

 

Vitamíny: 

Vitamín

RDA/AI

nuMe nápoj (na 198 g)

Porovnanie

Vitamín A

700 - 900 mcg (μg)

960,3 mcg (μg)

Mierne nad odporúčaným rozsahom

Vitamín B1 (Tiamín)

1,1 - 1,2 mg

1,4 mg

Mierne nad odporúčaným rozsahom

Vitamín B2 (Riboflavín) 

1,1 - 1,3 mg

1,8 mg

Nad odporúčaným rozsahom

Vitamín B6 

1,3 - 1,7 mg

1,8 mg

Mierne nad odporúčaným rozsahom

Vitamín B12 

2,4 mcg (μg)

3,0 mcg (μg)

Nad odporúčaným rozsahom

Kyselina listová 

400 mcg (μg)

326,7 mcg   (μg)

V odporúčanom rozsahu

Niacín 

14-16 mg 

19,2 mg 

Nad odporúčaným rozsahom

Kyselina pantoténová

5 mg 

7,1 mg 

Nad odporúčaným rozsahom

Biotín 

30 mcg  (μg)

59,4 mcg  (μg)

Nad odporúčaným rozsahom

Vitamín C  

75-90 mg 

97 mg  

Nad odporúčaným rozsahom

Vitamín D 

15-20 mcg  (μg)

5,5 mcg  (μg)

Pod odporúčaným rozsahom

Vitamín E 

15 mg 

18,4 mg 

Nad odporúčaným rozsahom

Vitamín K 

90-120 mcg  (μg)

91,1 mcg  (μg)

V odporúčanom rozsahu

 

Minerály:

Minerál

RDA/AI

nuMe Shake (na 198g) 

Porovnanie

Vápnik 

1000-1300 mg 

857,3 mg

Pod odporúčaným rozsahom

Fosfor 

700 mg 

893 mg 

Nad odporúčaným rozsahom

Magnézium 

310-420 mg

382,2 mg

V odporúčanom rozsahu

Železo 

8-18 mg 

16,83 mg 

V odporúčanom rozsahu

Zinok

8-11 mg 

12,1 mg 

Mierne nad odporúčaným rozsahom

Meď

900 mcg  (μg)

1200 mcg  (μg)

Nad odporúčaným rozsahom

Jód 

150 mcg  (μg)

180 mcg  (μg)

Nad odporúčaným rozsahom

Mangán 

1,8-2,3 mg 

2,4 mg 

Mierne nad odporúčaným rozsahom

Selén 

55 mcg   (μg)

65,9 mcg   (μg)

Nad odporúčaným rozsahom

Molybdén 

45 mcg   (μg)

59,4 mcg   (μg)

Nad odporúčaným rozsahom

Draslík

2.600-3.400 mg  

1992 mg 

Pod odporúčaným rozsahom

Sodík

2300 mg

1028,6 mg

Pod odporúčaným rozsahom

Ako môžeme vidieť v tabuľke, nuMe nápoj poskytuje podstatnú časť odporúčaného denného príjmu väčšiny vitamínov a minerálov.

Je obzvlášť bohatý na vitamíny skupiny B, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu energie a celkový metabolizmus. Nápoj tiež ponúka vyvážený podiel minerálov, ktoré sú kľúčové pre zdravie kostí, ako je vápnik a fosfor.

Tento a ďalšie nuMe produkty sú navrhnuté tak, aby zabezpečili všetky potrebné vitamíny a minerály, ktoré organizmus denne potrebuje.

Aj keď chladnejšie mesiace neponúkajú veľký výber čerstvých plodín, existuje veľa možností, ktoré vám môžu pomôcť udržať nutričnú rovnováhu.

Správnym plánovaním, sezónnou konzumáciou a užívaním produktov ako nuMe môžete zabezpečiť, že vaše telo dostane všetky živiny, ktoré potrebuje pre silný imunitný systém a celkovú pohodu.

 

Vaša Tamara  ♥     

 

 

*odporúčané hodnoty založené na návrhoch inštitúcií: National Institutes of Health's Office of Dietary Supplements, Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine, National Academy of Sciences.


 

VYBERTE SI SVOJ nuMe BALÍČEK NIŽŠIE a užite si zdravý životný štýl: