Vitamíny a minerály sú v každodennej strave mimoriadne dôležité. Tieto nevyhnutné živiny sú základnými stavebnými kameňmi silného imunitného systému a obzvlášť sú dôležité počas chladnejších mesiacov, keď sa čerstvá zelenina a ovocie stávajú vzácnymi. Nedostatok ovocia a zeleniny v strave môže viesť k rôznym zdravotným problémom, vrátane kardiovaskulárnych ochorení, rakoviny a dokonca aj predčasnej smrti. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako si môžete zabezpečiť vyváženú stravu od jesene do jari.